2018年01月一覧

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珪藻の培養実験

兵庫県立大などは、バイオ燃料や医薬品の原料を生み出す植物プランクトン「珪藻(けいそう)」の培養実験設備を姫路市大塩町の下水処理施設「大的...

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ピザの歴史について

*トマトを持ち帰ったのがきっかけ ピザが現在の形に近くなったのは、16世紀にスペイン人がインカからトマトを持ち帰ってからです。 18...

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元祖ショートケーキ

〇発案者は不明 日本の「スポンジとクリームが層になって、イチゴなどがのせられた」ショートケーキは英語圏ではレイヤーケーキと呼ばれる...